Me viene estupendo como desayuno, por la hora aquí en el tercer mundo.
Por cierto ¿también se compró los cofres del corto maltés por la camiseta?
No, esa camiseta me la regalaron en la tienda de norma en barcelona en una de mis visitas, cuando invertía en cómics a lo loco.
Nueva receta para apuntar en el libro, aunque tendré que esperar a llegar a españa para ver esas fotos, (quedan 6 días, 15 horas y 35 minutos).
Plas plas plas... Bravo! Además, Maestre de la Cofradía del Buen Comer. No añado el blog en HIPERFAVORITOS porque no hay y además quedaría muy pijo.
Siga así, Sr Ausente, que junto al de Mundo Cadáver, el suyo es mi blog favorito de todos! Un abrazo sincero desde Madrid.
¡Gracias!
Usted le da un nuevo significado a lo de "mens sana in corpore sano"
Tantos años degustando escalivada y ahora caigo en el acierto del pan tostado. El pan con molla queda demasiado empapado.
En alguna de esas máscaras blancas quedaría bien el símbolo de "Amigo" :-D
Buenísimo plato la escalivada, que por cierto tengo hoy preparada para comer. Lo que me ha impactado ha sido el frasco de Romilar (gran remedio contra la tos) al lado del fogón. EStos días de calor y aire acondicionado gélido lo ando tomando también. Así que ya es casualidad XDD
Cuando vi la foto sé que alguien comentaría lo de Romilar.
Y sí, calduch, la escalivada mejor con torrada.
Las mascaras son una buena medida de seguridad en la cocina. No sabemos cuando podemos ser atacados por hortalizas asesinas. Toda precaucion es poca.
A mi personalmente el pimiento rojo me sienta mal, es algo que nunca he entendido, sin embargo puedo comerme 2Kg. de pimiento verde y como si nada. La berenjena si me encanta y lo ultimo que he probado es el pepino a la plancha, es curioso, normalmente solo lo comemos en ensalada y crudo. En casa solemos poner ajo picado crudo cuando aliñamos la escalivada. El tema de las carnes tambien es susceptible de variaciones.Unas costillas de cordero o butiffarra negra a la brasa son acompañamientos tipicos. Unas patatas envueltas en papel aluminico pueden ir asandose en las brasas al tiempo. Por supuesto el allioli y un buen porron de vino tinto son casi indispensables.
Pero la escalivada puede ser acompañada de pescados tambien, unas sardinas a la brasa por ejemplo.
http://thumbsnap.com/v/IEFPjdTB.gif
Hay, vaya mimbre! como haces pa tener ese peacho cuerpo? que bien le sienta la dieta mediterranea a la familia Absence.
Ha visto esta pagina, sr. Absence:
El museum of Black superheroes
http://www.blacksuperhero.com/
Mens sana in corpore ausente. Que bien se cuida, Maestro.
Señor anínimo, gracias. La página me vino bien para ser más exhaustivo en el texto de los superhéroesnegros. También hay artículos más que interesantes.
Tiene que estar buenísimo, jejeje. A la próxima visita que os hagamos Jose y yo nos pedimos eso para comer 
Si pones los vegetales en una bolsa delgada de plastico despues de tostarlos...suda los vegetales y es mas facil de pelarlos...
Por tierras de Alicante hacemos algo muy parecido, solo que aquí lo llamamos "esgarraet", ideal para cenar ligero en estas noches de verano.
Hombre don Pau. Me alegro de verle por aquí. Desconocía el esgarraet. Montse, ya saben que ustedes tienen mesa en la mansión ausente siempre que quieran.
Dr. Max, las patatas envueltas en "papel de plata" y puestas a asar media hora en la churraquera son un clásico en casa. A absencito le encantan.
probaré lo del plástico, que pelar es un rollo.
Debe de estar buenisimo !!!!, lastima que yo sea un patan en la cocina y mi santa por la escasez de tiempo pase de hacer platos de cierta elaboración.
Por cierto tiene usted un correo urgente en su bandeja de entrada.
yummy yummy yummy
juas, juas! la foto con los boxers es de pesadilla, qué cabronazo...
mm, que plato tan rico! Absence, te he citado en nuestro blog. Creo que para los fans de Super Nacho es obligatorio que conozcan tu receta. Hemos iniciado un concurso donde el super premio es una máscara de lucha libre. Asi que echale un vistazo si te interesa.
Casi he llorado de emoción ante tamaña receta. Yo, que soy un hombre cobarde y mezquino donde los haya, me he atrevido a cocer escalivada en cueros y con una careta de Herta Frankel y he disfrutado de uno de mis orgasmos más espectaculares. Mi criada filipina Lori aún está limpiando las paredes de la cocina.
Un abrazo, amigo.
Oh vaya.... Que son las 11 y media y ya me está pidiendo, mal muy mal estar viendo estos post, me siento como si estuviera viendo porno en la oficina...
Hola:
Que más se puede hacer en una churrasquera? He oido hablar maravillas, pero no se ni como se utiliza. Hace mucho humo?
Saludos.
Miguel Angel.
Hola. No, humo no. Su principal inconveniente es lavarla, pero vamos...
Algunas cosas que se pueden asar ahí dentro: pollo cuarteado (con piel), costillas de cordero, tira de asado de ternera, sardinas, pescado blanco tipo dorada, patatas envueltas en papel de plata, champiñones, endivias, calabacines...
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