Hoje é dia de receita da mineirada. Fazer o que...?
Eu vou é aproveitar e provar todas, uai.
Allan | Homepage | 16.01.06 - 4:47 pm | #

Ai, ai, ai.. Quanta tentaçao! Corajosa, eu? Por causa de quê? Não, sou muito COVARDE... Tanto que me escondo atrás desse pseudônimo e bem poucos amigos reais sabem do blog.
Vou comprar canjiquinha e testarei a receita assim que o calorão der trégua em Sampa.
Um abraço!
Amanary | Homepage | 16.01.06 - 1:07 pm | #

Olá Mr. Cláudio! Obrigada pela visita(^_^) Vejo que o seu cantinho especial é cheio de novidades e até mesmo de assuntos ''saborosos'' rs* Tenha uma ótima semana! Muita Luz e Sorrisos!
Suika | Homepage | 16.01.06 - 12:28 pm | #

Cláudio, já estou fazendo planos pra visitar BH no próximo Comida di Buteco. Segundo a Monica, será em maio, certo? Vamos ver se desta vez nos encontramos!
Viva | Homepage | 16.01.06 - 12:04 pm | #

Menino, haja água na boca! e eu aqui fui lendo e achando que o restaurante era em Madri e já tava bolando uma fugida do regime! Ainda bem que tá bem longe de mim, em BH!
Feliz ano novo, Cláudio!
nora borges | Homepage | 16.01.06 - 9:33 am | #

Querido Claudio, eu tive de parar de ler a receita, pois comecei a salivar muito! Vc nao sabe o que eh gostar de comida mineira e nao ter os ingredientes pra faze-la!!! Eh o inferno!! Um becito in tu!!
Roma | Homepage | 16.01.06 - 9:28 am | #

Muito obrigada pela sua visita! é muito bom conhecer gente nova..rs...
Gostei daqui...já anotei a receita, mas tem que esperar esfriar um pouco pra poder fazer, ela é bem calórica...
Tb.tenho admiração pelo Soié...
abraço e boa semana!
Lila | Homepage | 16.01.06 - 9:01 am | #

Aff, deu água na boca! E olha que são só 10h da manhã ainda... Canjiquinha com queijo, essa foi a melhooor idéia que eu já vi! Como boa mineira aplaudo de pé o talento, o ótimo gosto culinário e a receptividade mineira... Comida di Buteco é o melhor festival gastronômico do país!! Rsrsrs!!
Nina | Homepage | 16.01.06 - 9:00 am | #

Ai, ir ao mercado central domingo de manhã.. e comer aquele jilo na chapa.. não tem preçoooooo..
Tudo de bom esta nossa terrinha.. ai, eu sou bairrista mesmo... e ninguém tasca.... não tem lugar como aqui!!!

Beijo
Erika | Homepage | 16.01.06 - 6:50 am | #

Beleza de receita! Depois eu testo.
Makoto® | Homepage | 16.01.06 - 12:19 am | #

Nunca comi esse prato! Vou ter que ir lá pra conhecer de perto. Falou em carne de porco? Tô dentro! E o colesterol? Tô nem aí, hehehehehe! Com ele ou sem ele, todo mundo vai morrer um dia mesmo, né? Então, vamos aproveitar, mas sem exageros, é claro, hehehehehe!
E o Soié é mesmo merecedor de uma condecoração! Adoro Ontem e Hoje.
Beijos.
Jacque | Homepage | 15.01.06 - 11:16 pm | #

Nossa, este prato é D-E-L-I-C-I-O-S-O!!!
Dei uma passada no Casa Cheia antes do reveillon e me esbaldei! Pra almoçar, tem tb a opção "PF de Mineiro Valente", que é o Prato Feito com esta canjiquinha especial, mais arroz branco, batata frita e salada... Nuuuuu! Empanturra qualquer esfomeado, viu?
O atendimento do lugar é um caso à parte, pois parece que os garçons estão te recebendo na casa deles! E o Sêo Ilmar fica lá o tempo todo, distribuindo gentilezas a todos os fregueses! A cerveja.... huuuuuuummmm Estúpidamente gelada!
Beijos, Ana

Ps.: E para quem quiser uma excelente opção de bolo pra acompanhar aquele cafezinho... Dê uma passada no Mineiras, Uai! e fique à vontade para babar mais um tiquim!
Ana Letícia | Homepage | 15.01.06 - 12:02 pm | #

Esse prato é de dar água na boca, Cláudio. E a notícia do prêmio é ótima. Sobre o meu périplo renal-ureteral, agora está tudo ótimo. Já tirei até a última sonda que tinha ficado lá dentro. Abração!
Guto | Homepage | 15.01.06 - 10:33 am | #

Adorei a receita. Vou fazer!
Um novo prato é como uma nova composição!
abs
Olivia | Homepage | 15.01.06 - 8:27 am | #

Eita que essa família resolveu soltar a verve gastronômica nos posts. VOu experimentar, só que sem o espinafre, que eu DETESTO! hehehe abração
D. Afonso XX, o Chato | Homepage | 14.01.06 - 10:51 pm | #