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蒲焼きは、タレだけでも十分美味しいですからね。
鰻で体力をつけて頑張りましょう。
蒲焼きの奥様の評価も知りたいところです。
今年は７月30日が土用の丑の日ですねえ。
梅雨でダルダルになった体に僕もウナギをごちそうしちゃおうかな。
最近のお家で出来るタイプは年々進化しているのは確かです…。
目黒不動尊にある『八目や』の焼きたてはもっと美味しいです(^_^)。
＞ HiTsu さん、
わたしの好きな先代三遊亭金馬の落語に「うなとと」という言葉が出てきます。子供が蒲焼きのうなぎの身を崩してタレのたっぷり絡まったご飯に混ぜて食べるのですが、それをやってみたくなりました。おいしい鰻重を食べる時にはいつもやりたいと思うのですが、勿体ないような気がしてまだ実現していません。(^_^)
＞ OKAMURA さん、
わたし以上に大好きです。
昨日もまだ大事にとっておこうとするのを強引に言いくるめて封を開かせたのはわたしです。(^_^)
＞ mojo さん、
ほう、７月３０日が土用の丑の日ですか。そろそろ梅雨も明ける頃でしょうから、自分の身体に奮発してあげましょう。食べたいものを食べるのが厳しい夏を乗り切る秘訣です。(^_^)
＞Slow Cafe さん、
「八目や」という屋号はいかにもそれらしい名前ですね。しかし「焼きたて」というのは悔しい。(^_^)
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