UTF-8 でお願いします。
以前目にしたこともあったような気がしますが、ほとんど使われていないように思います。
「外食」と対比される言葉にするのなら「内食」という字が適当だと思うのですが、そもそも食事は内で摂るものだったから「外食」という言葉があるわけですよね。高度成長前では外食そのものが庶民にはちょっとした贅沢だったのですから。(←初期のサザエさんからの推測)
庶民の贅沢と言えば昔はビフテキなんて言葉もありましたね。
＞ OKAMURA さん、
さっそくどうも、なるほど、現在は死語に近いわけですね。
私も若いときは人後に落ちず肉大好きでしたからドイツに来たときには「ここは天国か！」と思いました。（少し大げさ）(汗)
中食、って、外で調理済みのものを買ってきて家で食べることだとばかり思っていましたが、この記事を見るとそうではないようですね。ううむ。
＞ガーター亭亭主 さん、
いろいろな解釈があるのですね。(^_^)
いや、たぶんガーター亭さんの解釈が一般的だと思います。
http://ja.wikipedia.org/wiki/
外...ki/外食産業
CNET
の解釈の方がおかしいと思います。すくなくとも、我々の調査の場合は、外で買ってきたものを家で食べる、という意味で使います。
＞ Cello さん、
情報、ありがとうございます。
なるほどね〜、と思いながら読みました。(^_^)
「中食」。。。。一人で食べる我が家は圧倒的にそればっかりです。(／-＼*)ハジュカチ...
＞リンデさん、
一人で食べるときはそれでもいいんじゃないでしょうか。現在の日本の「中食」は充実していますから。今年の夏には身をもって体験しました。(^_^)
「中食」が増えたのというのも「高齢化」の一端かしら？と思い当たりました。少食になりましたから、外食の分量は多すぎますし、少しずつ好みの物を・・・ということで、自宅で調理して日頃より少し贅沢に・・・という事になるのでしょうか？いずれにしても飽食の時代ですからそれも説得力は無いかもしれませんが・・・・。でも、ご紹介いただいたリサーチデータは面白かったです。有難うございました。そうそう、もう一つ、外出が億劫になる・・・家の中で充分楽しめる時代に入ったということでしょうか？
＞靖子さん、
高齢化というのは原因の一つでしょうね。
「中食」に違和感を感じない世代が育ってきているのが一番大きいのでは。しかしそれ良いとか悪いとかいう問題ではないと思います。
これは困りますよね・・・。
「中食」という言葉は昔から存在すると思いますが、意味が全く違います。「昼食」の意味の別表記として古くに使われていた言葉なんです。一日の真ん中の食事だから中食（ちゅうしょく、なかじき）。
その使い方を知らない人々が勝手に造語として、ガーター亭さんが書いて下さった意味で「なかしょく」と読ませて使い始めたんでしょうね。検索かけてみるとネット上ではすでにこの用法しか出てきませんね。
言葉というのは変遷していくものだから仕方がないのでしょうが、この用法にはあまりにも粗雑な印象を受けました。
私などは「中食」という文字を見ると古き時代を連想するのですが・・・（>_
＞ぴかままさん、
昔から存在するのですか。
それが…、わたしはこの言葉自体を知らなかったのですよ。ですからまず、なんと読むのだろうと考えてしまいました。(^_^;)
しっくりと来ないなぁ、という点ではわたしもご同様です。確かに言葉は生きていますからそれをとやかく言っても始まりませんね。
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