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お蕎麦。夏の風物がそろそろお出ましですね。我家も昨夜はお風呂上りに二人でトコロテンを食べました。そしたら？？？・・・「子供の頃、食べたあの美味しさは何だったのだろう？」と思いました。それほど思い出の美味しさを感じなかったのです。杉の葉を詰めた瓶の口から酸っぱい少しだけ甘みのあるお醤油をかけて食べましたね。口が驕った・・・ということかしら？粗食にしようっと！
今日の東京は『ざる蕎麦』には格好の好天になりました。私はこれから残り物のカリーをアレンジして昼飯と相成ります(x_x)。
身体が資本ですからノドも鼻もお大事に…。
＞靖子さん、
日本はもう、トコロテンの季節ですか。わたしは角を曲がった坂本さんのお店でよく食べた記憶があります。そうねえ、わたしはちっちゃいときでもそんなにおいしいとは思わなかったよ。酸っぱかったからかな。そのことよりもあのお店の薄暗かった佇まいと老夫婦の姿が蘇ります。
＞Slow Cafe さん、
どうもありがとうございます。昨夜はよく眠れたので少し回復。しかしまだ頭が重いです。
レシピどうりお昼は”ざる蕎麦”にしました(^_^)。
お蕎麦はいただき物の山形の蕎麦でしたが、おいしかったです。
食欲はあるようですから大丈夫と思いますが、夏風邪にはご注意ください。
＞kohatchan さん、
しっかり夏風邪のようです。１日目：喉が痛い。二日目：鼻水が出る。三日目：関節が少し痛くて頭が重い。
しかし、食欲だけはしっかりあります。(^_^) 明日は治ってるといいのですが。
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