UTF-8 でお願いします。
密かに楽しもうとクラシック映画のDVDをかなり買い集めましたが一度も見ていません(^_^;。
エッジが甘いモノクロの映画は良いです。やはり一人で見るのが一番です。
「ローマの休日」、去年たしか飛行機の機内で観て、改めてじーんと来ましたよ。
偶然ですが私も昨日Putenschnitzel用のお肉を買いました。
でもまだカツにはしてません。
チーズを巻き込んだロールカツなんかもいいかもしれませんね。
紫蘇巻きなんかも美味しそう。
本当はニンジンを巻き込んで茹でたターキーハムにするつもりで買ってきたのですが、路線変更、巻いてカツにしてみます。
＞kohatchan さん、
そういえば先回日本で買ってきたDVDをわたしもまだ見ていません。「駅馬車」「花嫁の父」「誰がために鐘は鳴る」「若草物語」（いずれも¥500）懐かしいでしょう？(^_^)
＞ぴかままさん、
ぴかままさんの世代でもジーンと来ますか、嬉しいです。(^_^)
Putenschnitzel 用のお肉それ自体はちょっと退屈な味なので、紫蘇巻きというのは美味しそうですね。
Putenschnitzel
は、チーズとニンジンを巻き込んでカツにしました。美味しかったですよ。火の通り具合を控えめにして、パサパサということもなく美味しく食べられました。
＞ぴかままさん、
なるほど。ニンジンというのは気がつきませんでした。何か理由がありそう。コルドンブルーのように間にチーズを挟むのはちょっと難しいところがありますが、巻くというのは良さそうですね。今度やってみます。(^_^)
Commenting by HaloScan
