おぉ〜いいですねぇ。
ウチも昨夜は牡蠣を喰おうとしたのですが、
魚売り場の兄さんにたのんだところ、
「加熱用ですがよろしいですか？」って。。。
生食用は残念ながら入荷していませんでした（泣

仕方なく、となりに並べてあった激安ロシア産ずわいが にに変更。開いてみると、激安の理由は脱皮直前だった からみたいでした。
まぁ、美味しかったからいいんですけどね。
眼鏡作家masa | 10.27.06 - 8:10 pm | #

>眼鏡作家masa

あ、うあっ！カニの方がいいぞっ！（笑）

しかしカラ付きの生ガキは、なかなか入手に難がありま すね。なんか魚屋だと、生食用カキの取り扱い許可がい るみたいです。
これからどんどん身が太って美味しくなりますから楽し みですよねぇ〜〜〜〜♪
Elan | Homepage | 10.27.06 - 10:55 pm | #