いずれにしろ詳細なログを拝見できた方がより原因を突き止めやすくなり、解決できる可能性が高まります。ここでは手狭なのでもし差し支えなければメールでご相談に乗りますがいかがでしょうか。私このブログの各記事の「Posted by OKAMURA Yuji at」と書いてあるリンクからメールを出せるようにしてあります。
> そこで「‘もし 10.4(Tiger)以前の Mac OS X をお使いなら、
> ClamAV ユーザおよびグループを新規作成する必要があります。」とあったので、
> それが原因でうまく起動していないのかも
> と思いましたが、それは関係ないのでしょうか。
大いに関係あります。最新のウィルスデーターベースダウンロードして格納するのはそのユーザーとして実行されるからです。